BALIPORTALNEWS.COM, BADUNG – Conrad Bali, resor bintang lima yang ikonis, menyambut Tahun Baru Imlek dengan menggelar perayaan istimewa bersama Fu Shou, jenama kuliner lokal yang dikenal dengan Bakmi Karet khas Tiongkok autentik. Kolaborasi ini menjadi kelanjutan dari kesuksesan kerja sama Conrad Bali sebelumnya dengan Djie Tjap dan Brew Me Tea, mempertegas dedikasi resor dalam menghadirkan pengalaman kuliner tak terlupakan.
Dalam perayaan Tahun Ular Kayu, Fu Shou menghadirkan menu khasnya seperti Bakmi Karet Ayam Kampung, Nasi Hainan, Bakmi Rujak, dan Bakso Goreng. Hidangan-hidangan ini disajikan pada menu sarapan prasmanan Conrad Bali pada 29 Januari 2025. Dibuat dari bahan-bahan lokal berkualitas tinggi, sajian ini menjanjikan cita rasa yang autentik dan menggugah selera.
Sebagai bagian dari perayaan, Conrad Bali juga menggelar Makan Malam Imlek pada 28 Januari 2025 di SUKU Restaurant. Dengan harga IDR 892.000++ per orang, acara makan malam ini mencakup berbagai minuman non-alkohol dan dimeriahkan dengan pertunjukan barongsai serta hidangan tradisional Tiongkok. Malam yang dirancang untuk dinikmati seluruh keluarga ini melambangkan kebahagiaan, transformasi, dan ketangguhan memasuki tahun baru.
Kisah Autentisitas Fu Shou
Fu Shou didirikan pada tahun 2018 oleh Dwi Perkasa, seorang pengusaha berdarah Tionghoa asal Jakarta. Berawal dari keinginan memperkenalkan Bakmi Karet khas Tiongkok yang autentik, Fu Shou membuka cabang pertamanya di Ubud, Bali, dan kemudian ekspansi ke Dewi Sri pada tahun 2022. Nama Fu Shou, yang berarti “Tiga Dewa” dalam budaya Tiongkok, melambangkan keberuntungan, kemakmuran, dan umur panjang. Filosofi ini tercermin dalam setiap hidangannya yang dibuat dari bahan segar tanpa pengawet.
Komitmen Fu Shou terhadap keaslian dan keberlanjutan sejalan dengan nilai-nilai Conrad Bali. Kolaborasi ini menekankan pengelolaan limbah makanan yang bertanggung jawab dan penggunaan bahan-bahan lokal yang maksimal, menciptakan hidangan lezat dengan dampak lingkungan minimal.
“Kami sangat antusias melanjutkan tradisi merayakan Tahun Baru Imlek dengan kolaborasi luar biasa bersama jenama lokal,” ujar Nicole Gasko, Director of Food & Beverages Conrad Bali.
“Komitmen Fu Shou terhadap keaslian, kualitas bahan, dan keahlian kuliner selaras dengan nilai-nilai kami. Kami bangga menghadirkan hidangan mereka kepada para tamu di musim perayaan ini,”tambahnya.
Tentang Conrad Bali
Terletak di pantai selatan Bali, Conrad Bali menawarkan pengalaman resor pantai tropis yang mewah. Dengan tujuh hektar taman indah dan garis pantai sepanjang 350 meter, resor ini memiliki 368 kamar dan suite, restoran dengan hidangan inspiratif, serta fasilitas rekreasi lengkap, termasuk Jiwa Spa dan ‘Infinity,’ lokasi pernikahan tepi pantai yang megah. Conrad Bali hanya berjarak 12,2 km dari Bandara Internasional Ngurah Rai, menjadikannya destinasi ideal bagi wisatawan yang mencari kemewahan dan keindahan Pulau Dewata.
Tentang Fu Shou
Sebagai jenama kuliner lokal yang dikenal dengan keaslian cita rasa Tiongkok, Fu Shou berkomitmen menghadirkan pengalaman kuliner yang unik melalui bahan-bahan berkualitas tinggi. Filosofi Fu Shou mencerminkan nilai-nilai tradisional yang kaya makna, menjadikannya mitra sempurna untuk merayakan Tahun Baru Imlek bersama Conrad Bali.
Tentang Hilton Hotels & Resorts
Sebagai pemimpin global di industri perhotelan, Hilton Hotels & Resorts terus menetapkan standar keramahtamahan dengan inovasi produk dan layanan baru. Dengan lebih dari 580 hotel di enam benua, Hilton adalah pilihan utama bagi para tamu yang mencari pengalaman menginap yang istimewa. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.hiltonhotels.com. (*/bpn)