BALIPORTALNEWS.COM, BADUNG – Destinasi kuliner terbaru di Uluwatu dengan mengusung konsep gastropub, Ape Club menjadi salah satu resto rekomendasi tim redaksi Baliportalnews.com kali ini, untuk melengkapi pengalaman berlibur anda di Bali Selatan.
Mengapa Ape Club menjadi rekomendasi kami? Karena tempat ini menawarkan kolaborasi luar biasa dari ciri khas sajian masakannya, dengan bir craft produksi lokal dan nuansa arsitektur bergaya klasik sangat tepat bagi anda yang mencari suasana lain untuk bersantai jauh dari keramaian kota di Bali.
Mauricio Barreto, Chef terkenal dari Meksiko memimpin langsung dapur produksi hidangan yang disajikan oleh Ape Club, menonjolkan cita rasa khas Amerika Selatan berpadu dengan bir craft buatan asli mereka, bisa dinikmati oleh para wisatawan mancanegara maupun lokal hingga masyarakat sekitar di Uluwatu, Badung, tujuh hari penuh dari pukul 12.00 WITA hingga tengah malam.
“Bagaimana kami berusaha memberikan pengalaman mendalam kepada para pecinta kuliner di Bali, dengan menggabungkan kreativitas dan komunitas. Kami juga dengan bangga, memperkenalkan bir craft lokal produksi sendiri. Meliputi Nusa Blonde, Bored Hazy, ULU IPA, dan Sunset Ale, dibuat dengan cermat di pabrik bir milik kami di Mengwi,” ungkapnya.
Berada di area seluas 3.000m², Ape Club dapat menampung lebih dari 250 orang, serta ruang berdiri hingga 1.000 orang. Chef Mauricio mengungkapkan larar belakangnya, sebagai executive chef di tempat-tempat terkemuka di seluruh dunia, menegaskan gairahnya terhadap kuliner inovatif dan berkualitas tinggi di Ape Club.
“Kami sangat antusias untuk resmi menyambut semua orang ke gastropub kami. Tim kami dengan penuh semangat menciptakan suatu lingkungan dengan suasana menyenangkan di mana Anda bisa bersantai, menikmati hidangan lezat, dan menikmati bir buatan kami, yang kami hasilkan di pusat Uluwatu,” ujar Chef Mauricio Barreto.
Selain penawaran kuliner dan minuman lezat, Ape Club memiliki program hiburan memikat, dengan DJ lokal dan internasional, penampilan band-band, serta berbagai workshop, meningkatkan misinya untuk membina komunitas Ape Club secara inklusif. (aar/bpn)
