BALIPORTALNEWS.COM, NUSA DUA – Savis Tea, merek teh artisan yang mengedepankan kualitas dan inovasi, menggelar acara ‘International Tea Day Celebration’ di The Mulia Resort & Villas Nusa Dua, Bali, pada Rabu (21/5/2025).
Acara ini menjadi bentuk apresiasi terhadap kekayaan rasa dan budaya teh dari berbagai penjuru dunia, serta menyuguhkan pengalaman yang berkesan bagi para pencinta teh.
Head Manager Savis Tea, Novi, menjelaskan bahwa acara ini merupakan kolaborasi antara Savis Tea dan The Mulia Resort & Villas Nusa Dua untuk memperingati Hari Teh Internasional yang jatuh setiap 21 Mei.
Pada kesempatan tersebut, Savis Tea juga meluncurkan seri terbaru bertajuk ‘Bali Series Collection’, yang terdiri dari delapan varian teh terinspirasi dari delapan destinasi wisata ikonik di Bali.
“Series ini terinspirasi dari keragaman budaya dan kekayaan hayati Bali. Kami mencoba memadukan teh dengan tanaman herbal khas dari masing-masing daerah wisata tersebut,” ujar Novi.
Novi berharap, koleksi ini bisa menjadi alternatif oleh-oleh khas Bali yang tidak hanya membawa nilai estetika, tetapi juga memperkuat branding lokal.
“Kami ingin membawa teh lokal Indonesia menembus pasar internasional,” tambahnya.
Novi juga menyoroti manfaat kesehatan dari konsumsi teh, terutama kandungan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan dan baik untuk kesehatan jantung.
“Saat ini teh memang belum sepopuler kopi. Namun, fungsi teh tidak kalah penting. Melalui acara ini, kami ingin mengedukasi masyarakat tentang manfaat dari berbagai jenis teh,” katanya.
Acara ini menghadirkan berbagai kegiatan menarik, seperti pertunjukan musik biola yang menciptakan suasana tenang dan harmonis untuk menikmati teh.
Ada pula Savis Universitea, yaitu kelas tea blending interaktif yang dipandu oleh para ahli, memungkinkan peserta menciptakan racikan teh personal dengan aroma dan cita rasa sesuai selera.
Pengalaman tea pairing juga menjadi daya tarik tersendiri, dengan menyajikan kombinasi antara berbagai jenis teh dan canapé pilihan yang dirancang untuk saling melengkapi rasa. Sementara itu, dalam sesi mocktail party, peserta diajak menikmati kreasi minuman segar berbahan dasar teh, memberikan perspektif baru dalam menikmati teh.
Savis Tea merupakan merek teh artisan yang berkomitmen menyajikan teh berkualitas tinggi dengan sentuhan inovatif. Dengan bahan-bahan alami dan proses produksi yang teliti, Savis Tea menghadirkan beragam pilihan teh, dari teh klasik hingga campuran modern yang terinspirasi dari alam dan budaya Nusantara.
Ketua Umum DPP Indonesian F&B Executive Association, I Ketut Darmayasa, S.IP., MM, CHT., menyampaikan bahwa teh saat ini semakin banyak dimanfaatkan, terutama dalam dunia mixology.
“Banyak tanaman lokal yang diolah menjadi teh, cocktail, dan mocktail. Hampir semua hotel sudah menggunakan produk teh lokal sebagai bahan campuran minuman,” ujarnya.
Ia menegaskan, produk lokal tidak kalah bersaing dengan produk impor, bahkan memiliki kekayaan rasa yang unik dan khas Indonesia.(tis/bpn)